料理
簡単とか安いとかいうものにすぐにとびつくオッサンはさっそく家にあったホットケーキミックスでりんごのパンケーキを実践してみることにしました。
今日はタイ料理、ガパオに挑戦しました。ナンプラーの香りがたまらなく好きです。ご飯が幾らでもすすみます。
現代沖縄料理は油ものばかりであまり好きじゃないのですが、「じゅーしー」は大好きです。じゅーしーの素が送られてきたので、作ってみました。
Photo:Lassi & banana leaf rice By Liyin Yeo of Liyin Creative Studio カレー屋さんのおいしいラッシーを面倒なミキサーを使わずに作りたいということで、作ってみました。
Photo:Chinese Home Cooking: tomatoes & scrambled eggs (番茄炒蛋) By jswching 中華料理は数あれど、中でも大好きな番茄炒蛋(ファンチエチャオダン)にチャレンジしてみました。